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【特長】
刃身の仕上げは上磨き仕上げにより、鏡のように反射します。
柄には天然木の楓材を使用し、手首に負担がかかりにくく麺の太さを揃えやすいドロップハンドルタイプで見た目と実用性を併せ持つ逸品。
※画像は実際に本商品を使用した画像です。


【仕様】
■全長 : 約 300mm

■刃渡 : 約 300mm

■刃幅 : 約 130mm

■重量 : 約 650g

■材質 : 黄紙鋼・楓柄

■日本製


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扱いやすく切れのいい包丁です。鋼のため、手入れはしっかりとしていますが、錆びなどはでていません。使用していて、欲を言ったらもう少し重さがあればと思います。

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